Kurogi（黑木）上海

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omi_top3 お店名：Kurogi（黑木）上海
住　所：北蘇州路188号上海蘇寧宝麗嘉酒店1F

電話番号：3603-0171
営業時間：18:00-21:00（L.O.）
BAR 17:00-02:00

アクアお客様限定お得なクーポン：
ペアリング（620元相当）が人数分無料　～2018年6月30日まで有効

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東京一予約が取れない名店海外１号店、上海に誕生！

常連客に愛され、1年先まで予約が埋まっている『くろぎ』。テレビ番組『アイアンシェフ』で和の鉄人となった黒木純率いる東京の名店だ。その『くろぎ』の海外1号店が上海・北外灘に誕生。
黒を基調に、著名建築家・隈研吾氏が設計した美しい店内は芸術そのもの。また器1つ1つに至るまで、全てが一級品。
料理は、季節の素材を活かしたコース料理。料理に合わせた7種類のお酒が楽しめるペアリング付きとペアリング無しがお好みで選べます。日本酒を始めシャンパン・ワインを常駐の日本人ソムリエが選んでくれるこのペアリング(620元相当)が今回アクアユーザー様限定で無料にてご提供いただきました。
上海の厨房で腕をふるうのは、くろぎ本店から来た由水正信料理長。東京のくろぎが伝統的な割烹だとしたら、こちら上海は『とんがったモダン懐石』。
キャピアやフォアグラなど洋の素材も生かしたオリジナリティ溢れる献立を食しに、わざわざ東京からやってくるファンもいるとのこと。上海でも、予約はお早めにどうぞ。
2時間をたっぷり堪能できるコースを特別な記念日に、大切な人と一緒に味わうのも良いですが、もっと気軽に訪れることができるもが併設のBAR。
素敵な空間で日本人バーテンダーが作るカクテルは100元(サービス税別途)から味わえる。ロマンチックな北外灘で非日常なひと時を過ごしてみるのはいかがでしょう。

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